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一年生产周期
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2次投料
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9次蒸煮
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8次发酵
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7次取酒
臻藏·拾伍
15年基酒+20年老酒 老酒占比高达31%

高年份自然陈化老酒,赖总精心特调,酒质完全媲美三十年老酒传世1989,喝上一口,柔顺甜净,回香极其浓郁,让人满口生津,流连忘返真正的高端酱香
甄选黄金品质高粱
STRICTLY CHOOSE HIGH QUALITY SORGHUM
严选贵州农家糯高粱以为原料,打造黄金般品质的白酒,贵州农家糯高粱千百年来一直是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料之选,颗粒坚实、饱满、均匀、粒子小皮薄,能经受九次蒸煮,七次取酒。
原生态的发酵工艺
STRICTLY CHOOSE HIGH QUALITY SORGHUM
高温制曲:其温度逐渐上升到60℃以上,先经过40天~50天的发酵
高温堆积:整个周期有八次要高温堆积下进行加曲发酵
高温馏酒:高温镏酒是酱香型白酒的一种独特工艺
一年生产周期,两次投料
九轮蒸煮,八次发酵流程,七次取酒
坚守古法酿造工艺,不忘初心,延续千年醇香